regional

Wir bieten Genuss mit und aus regionalen Produkten an, die wir in unserer Manufaktur, jenseits der Industrieproduktion, in hoher Qualität, mit viel Liebe und Sorgfalt herstellen. Dabei nutzen wir alte Rezepte und Zubereitungen aus der Region. Unsere Ölsaaten beziehen wir von Landwirtschaftsbetrieben aus der Region oder regionalen Großhändlern.

Wir verarbeiten, was die Natur uns schenkt. Aber Mutter Natur kann launisch sein. So haben wir einmal eine Apfelschwemme und keine Pflaumen. Im nächsten Jahr ist es wieder anders herum. Da wir keine Früchte zukaufen, kann es passieren, dass einige Produkte nur in geringer Menge verfügbar sind. Dann lautet unser Motto: Wenn alle, dann alle.