Frucht und Co

Wir beackern unsere Gärten überwiegend in Handarbeit, verzichten auf Kunstdünger und den Einsatz von Herbiziden. Wir lernen von den Alten die richtige Fruchtfolge, die perfekte Nachbarschaft und wie man Schädlinge ohne Chemie im Zaum halten kann. Wir düngen mit den Pellets aus der Ölproduktion und geben damit der Erde zurück, was sie uns geschenkt hat. Beikräuter und Insekten gehören für uns zu einem Garten. Inzwischen wissen wir, dass es für jeden Part einen Gegenpart gibt, so man ihn lässt. Wir ernten keine Riesenmengen. Aber was wir ernten, verarbeiten und dann anbieten, ist nachhaltig produziert. Viel Spaß beim Suchen und Finden.

Verpackungspauschale

Ihr wollt die guten Produkte von Dahmequell Landprodukte verschenken? Kein Problem. Einfach die Verpackungspauschale in den Warenkorb legen und wir verpacken eure Bestellung entsprechend dem Anlass (Weihnachten, Ostern etc.) Und wenn wir euer Geschenk direkt an den oder die bedachten schicken sollen, einfach die abweichende Lieferanschrift eintragen.

2,50 €*

Augustapfelmus 500g

Die ersten Äpfel des Jahres, sind unsere Augustäpfel. Leider halten sie sich nicht lange, deshalb schnell für 15Minuten in den Dampf, abschmecken und ab ins Glas. Augustapfelmus ist aromatisch und hellgelb. Sehr aus wie Sommer, schmeckt wie Sommer. Zutaten: Augustäpfel, Zucker

Inhalt: 0.5 Kilogramm (5,80 €* / 1 Kilogramm)

2,90 €*

Erdbeer-Rhabarber 270 g

Unsere Fruchtaufstriche stellen wir in Handarbeit mit Früchten aus unseren Alten Gärten, den umliegenden Wäldern und Feldern her. Wir passen den richtigen Erntezeitpunkt ab, pflücken oder sammeln am Morgen und bis zum Mittag sind die süßen Köstlichkeiten auch schon im Glas. Unserere Erdbeeren wachsen an einem vollsonnigen Platz und unser Rhabarber hat seinen Platz unweit des nahrhaften Kompost. Inhaltsstoffe: Erdbeeren, Rhabarber, Zucker, Pektin, Sonnenblumenöl, Zitronensäure.

Inhalt: 0.27 Kilogramm (18,33 €* / 1 Kilogramm)

4,95 €*

Erdbeer-Rhabarber 70 g

Inhalt: 0.07 Kilogramm (32,14 €* / 1 Kilogramm)

2,25 €*

Fruchtaufstrich Pfirsich 270 g

Die Pfirsiche in den Alten Gärten sind nach ihrer prachtvollen Blüte lange Zeit unscheinbar, aber dann, im September leuchten sie rot und gelb und sind hocharomatisch. Nichts für den Supermarkt, für unseren Fruchtaufstrich perfekt. Zutaten: Pfirsiche, Zucker, Pektin, Zitronensäure, Sonnenblumenöl.

Inhalt: 0.27 Kilogramm (18,33 €* / 1 Kilogramm)

4,95 €*

Fruchtaufstrich Quitte 270g

Quitten sind eine Augenweide im Frühjahr mit ihren großen Blüten und im Herbst, wenn sie goldglänzend zwischen dem grünen Laub der Bäume hängen. Und sie sind eine "Nasenweide" wenn wir sie aus den Alten Gärten ins Haus holen. Wenige Früchte reichen, um dem ganzen Haus einen betörenden Duft zu verleihen. Wir gewinnen den Rohsaft und kochen einen extra leckeren Fruchtaufstrich von leuchtend gelber Farbe. Super lecker. Zutaten: Quitten, Zucker, Zitronensäure, Pektin, Sonnenblumenöl.

Inhalt: 0.27 Kilogramm (18,33 €* / 1 Kilogramm)

4,95 €*

Fruchtaufstrich Waldheidelbeere 270g

Waldheidelbeeren haben ein ganz eigenes Aroma und sind von tiefen Blau, fast schwarz. Super lecker und nicht zu süß. Zutaten: Waldheidelbeeren 50%, Zucker, Pektin, Zitronensäure, Sonnenblumenöl.

Inhalt: 0.27 Kilogramm (22,04 €* / 1 Kilogramm)

5,95 €*

Holunderblüte mit Apfel Fruchtaufstrich 270 g

Unsere Fruchtaufstriche stellen wir in Handarbeit mit Früchten aus unseren Alten Gärten, den umliegenden Feldern und Wäldern her. Wir passen den richtigen Erntezeitpunkt ab, pflücken oder sammeln am Morgen und bis zum Mittag sind die süßen Köstlichkeiten auch schon im Glas. Die leuchtend cremefarbenen Holunderblüten verströmen bei voller Sonne einen betörenden Duft. Zusammen mit aromatischen Äpfeln gibt es einen sehr aromatischen Fruchtaufstrich von heller Farbe. Unser Tip: für den Sommer – einen Eßlöffel Holunder-Apfel mit Minze und Mineralwasser mischen, für den Winter- einenTeelöffel als Süßung und als Aroma in den heißen Tee geben. Zutaten:Holunderblüten, Apfel 50%, Zucker, Pektin, Sonnenblumenöl, Zitronensäure.

Inhalt: 0.27 Kilogramm (18,33 €* / 1 Kilogramm)

4,95 €*

Holunderblüte mit Apfel Fruchtaufstrich 70 g

Inhalt: 0.07 Kilogramm (32,14 €* / 1 Kilogramm)

2,25 €*

Pflaume Fruchtaufstrich 270 g

Unser Pflaumenbäume stehen sicher schon länger in unserem Garten, als wir denken können. Die klassische Bauernpflaume - nicht sehr groß, sehr süß und aromatisch. Im September heißt es dann: Auf die Leiter und los. Eine reiche Ernte verwandeln wir in Dunstpfaumen für unsere Landküche und natürlich in einen lecker-süßen Fruchtaufstrich, der herrlich nach Pflaume schmeckt. Zutaten: Pflaumen(50%), Zucker, Pektin, Sonnenblumenöl, Zitronensäure, Gewürze.

Inhalt: 0.27 Kilogramm (18,33 €* / 1 Kilogramm)

4,95 €*

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