Essig

Wo Öl ist, da ist der Essig nicht weit. Unsere Essige kommen mit 5% Säure daher - kräftig im Geschmack und in der Säure. Die Balsamessige verfeinern wir mit unseren Obstsäften und geben etwas Süße hinzu. Eben ein Balsam für die Zunge, den Salat oder als erfrischendes Sommergetränk mit spritzigem Mineralwasser. Wir verzichten auf Stabilisatoren und Konservierungsmittel. Bitte unsere hochwertigen Essige kühl und dunkel lagern.

Apfelessig 250 ml

Inhalt: 0.25 Liter (19,60 €* / 1 Liter)

4,90 €*

Tipp

Balsamico Essigcreme 100 ml

Fruchtig-süß-cremig - unsere Balsamico Essigrcreme - eine super Empfehlung als Topping zu frischem, knackigen Gemüse. Die Himbeeren geben einen zusätzliches Geschmackserlebnis.Zutaten: Weinessig, Traubenmostkonzentrat, Inverzuckersirup, Himbeersaft 17%, Verdickungsmittel. Xanthan, enthält Sulfite. Säuregehalt 3,5%

Inhalt: 0.1 Liter (49,50 €* / 1 Liter)

4,95 €*

Balsamico Essigcreme Himbeere 250 ml

Inhalt: 0.25 Liter (35,80 €* / 1 Liter)

8,95 €*

Birnenessig 100 ml

Entlang der Feldwege die in unserer Aue zu den Wäldern führen, wachsen seit ewigen Zeiten Birnbäume. Im Frühjahr leuchtend weiße Wolken auf sattem Grün. Im Herbst reichlich mit Mostbirnen behangen. Diese alte Birnensorte verfügt über einen hohen Anteil Gerbstoffe. Wenn der Herbstwind die Früchte von den Bäumen geweht hat, geht es an das Einsammeln. Wir mosten die Birnen, setzen Wein an und vertrauen den Birnenwein unserer Essigmutter an. Mit viel Zeit und wohltemperiert reift unser Birnenessig heran. Aromatisch nach Birne mit kräftiger Säure. Ohne Konservierungsstoffe und Stabilisatoren. Säure 5%.

Inhalt: 0.1 Liter (49,50 €* / 1 Liter)

4,95 €*

Birnenessig 250 ml

Inhalt: 0.25 Liter (35,80 €* / 1 Liter)

8,95 €*

Fruchtbalsam Birne 100ml

Entlang der Feldwege die in unserer Aue zu den Wäldern führen, wachsen seit ewigen Zeiten Birnbäume. Im Frühjahr leuchtend weiße Wolken auf sattem Grün. Im Herbst reichlich mit Mostbirnen behangen. Diese alte Birnensorte verfügt über einen hohen Anteil Gerbstoffe. Wenn der Herbstwind die Früchte von den Bäumen geweht hat, geht es an das Einsammeln. Wir mosten die Birnen, setzen Wein an und vertrauen den Birnenwein unserer Essigmutter an. Mit viel Zeit und wohltemperiert reift unser Birnenessig heran. Dem reifen Essig fügen wir Birnensaft und Süße hinzu und erhalten einen Fruchtbalsam mit intensiver Birnennote und ausgewogenem süß-saurem Geschmack. Essigzubereitung mit 3,5% Säure. Ohne Konservierungsstoffe und Stabilisatoren. Zutaten: Birnenessig, Birnensaft 37%, Invertzuckersirup.

Inhalt: 0.1 Liter (49,50 €* / 1 Liter)

4,95 €*

Fruchtbalsam Birne 250 ml

Entlang der Feldwege die in unserer Aue zu den Wäldern führen, wachsen seit ewigen Zeiten Birnbäume. Im Frühjahr leuchtend weiße Wolken auf sattem Grün. Im Herbst reichlich mit Mostbirnen behangen. Diese alte Birnensorte verfügt über einen hohen Anteil Gerbstoffe. Wenn der Herbstwind die Früchte von den Bäumen geweht hat, geht es an das Einsammeln. Wir mosten die Birnen, setzen Wein an und vertrauen den Birnenwein unserer Essigmutter an. Mit viel Zeit und wohltemperiert reift unser Birnenessig heran. Dem reifen Essig fügen wir Birnensaft und Süße hinzu und erhalten einen Fruchtbalsam mit intensiver Birnennote und ausgewogenem süß-saurem Geschmack. Essigzubereitung mit 3,5% Säure. Ohne Konservierungsstoffe und Stabilisatoren. Zutaten: Birnenessig, Birnensaft 37%, Invertzuckersirup.

Inhalt: 0.25 Liter (35,80 €* / 1 Liter)

8,95 €*

Fruchtbalsam Himbeere 100 ml

Himbeerwein mit Essigmutter veressigt, mit Himbeersaft und zarter Süße verfeinert - das ist unser Himbeerbalsam. Kräftig rot in der Farbe, ausgeprägtes Himbeeraroma, zartes Bouquet in der Nase. Ohne Konservierungsstoffe und Stabilisatoren. Bitte kühl und dunkel aufbewahren. Essigzubereitung mit 3,5% Säure. Zutaten: Himbeeressig, Himbeersaft 37%, Invertzuckersirup.

Inhalt: 0.1 Liter (49,50 €* / 1 Liter)

4,95 €*

Fruchtbalsam Himbeere 250 ml

Inhalt: 0.25 Liter (35,80 €* / 1 Liter)

8,95 €*

Fruchtbalsam rote Johannisbeere 250ml

Hausgekelterter Wein von unseren roten Johannisbeeren mit Essigmutter veressigt, verfeinert mit Johannisbeersaft und zarter Süße - das ist unser Johannisbeerbalsam. Kräftig rot in der Farbe und ein zartes Bouquet in der Nase. Ohne Konservierungsstoffe und Stabilisatoren. Bitte kühl und dunkel aufbewahren. Essigzubereitung mit 3,5% Säure. Zutaten: Johannisbeeressig, Johannisbeersaft 37%, Invertzuckersirup.

Inhalt: 0.25 Liter (35,80 €* / 1 Liter)

8,95 €*

Fruchtessig Quitte 100 ml

Aus sonnengereiften Quitten erhalten wir einen aromatischen Fruchtessig mit 5% Säure. Quittenessig ist ein sehr feiner Fruchtessig, der sich bestens für Salatdressings, Marinaden und zum Verfeinern von Saucen eignet. Er schmeckt frisch, fruchtig und leicht herb.

Inhalt: 0.1 Liter (49,50 €* / 1 Liter)

4,95 €*

Fruchtessig Quitte 250 ml

Inhalt: 0.25 Liter (35,60 €* / 1 Liter)

8,90 €*

Himbeeressig 100 ml

Himbeerwein mit Essigmutter veressigt, das ist unser Himbeeressig. Kräftig rot in der Farbe, ausgeprägtes Himbeeraroma, kräftiges Bouquet in der Nase. Ohne Konservierungsstoffe und Stabilisatoren. Bitte kühl und dunkel aufbewahren. Fruchtessig mit 5% Säure.

Inhalt: 0.1 Liter (45,00 €* / 1 Liter)

4,50 €*

Himbeeressig 250 ml

Inhalt: 0.25 Liter (35,80 €* / 1 Liter)

8,95 €*

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