Fruchtaufstriche

Ob es nun Marmelade, Konfitüre oder Gelee heißen soll - weiß nur der Gesetzgeber. Wir machen es uns da einfach. Unsere süßen Früchtchen kommen als Fruchtaufstriche in unsere schönen Schmuckgläser. Frisch aus den Alten Gärten, überwiegend nach überlieferten Rezepten. Was die Natur uns schenkt könnt ihr bei uns genießen. Aber immer nur solange der Vorrat reicht. Wenn es keine Pflaumen gibt, gibt es auch kein Pflaumenmus.

Erdbeer Fruchtaufstrich 270 g

Unsere Fruchtaufstriche stellen wir in Handarbeit mit Früchten aus unseren Alten Gärten, den umliegenden Wäldern und Feldern her. Wir passen den richtigen Erntezeitpunkt ab, pflücken oder sammeln am Morgen und bis zum Mittag sind die süßen Köstlichkeiten auch schon im Glas. Für unseren Fruchtaufstrich pflücken wir Erdbeeren verschiedener Sorten. Wir denken, dieser Mix macht den Geschmack aus. Zutaten: Erdbeeren, Zucker, Pektin, Sonnenblumenöl, Zitronensäure.

Inhalt: 0.27 Kilogramm (18,33 €* / 1 Kilogramm)

4,95 €*

Erdbeer-Rhabarber 270 g

Unsere Fruchtaufstriche stellen wir in Handarbeit mit Früchten aus unseren Alten Gärten, den umliegenden Wäldern und Feldern her. Wir passen den richtigen Erntezeitpunkt ab, pflücken oder sammeln am Morgen und bis zum Mittag sind die süßen Köstlichkeiten auch schon im Glas. Unserere Erdbeeren wachsen an einem vollsonnigen Platz und unser Rhabarber hat seinen Platz unweit des nahrhaften Kompost. Inhaltsstoffe: Erdbeeren, Rhabarber, Zucker, Pektin, Sonnenblumenöl, Zitronensäure.

Inhalt: 0.27 Kilogramm (18,33 €* / 1 Kilogramm)

4,95 €*

Feigensenf 70 g

Seit einigen Jahren ernten wir unsere eigenen Feigen. Vor dem Wintergarten steht unser Feigenbusch schön geschützt und schenkt uns im Frühjahr und im Herbst reichlich Früchte. Mit unserer hauseigenen Gewürzmischung wird daraus ein wunderbarer Begleiter für Käse. Auch für Datteln im Speckmantel und mit Serranoschinken ein Genuss. Zutaten: Feigen, Zucker, Senfsaat, Zitronensäure, Pektin, Sonnenblumenöl.

Inhalt: 0.07 Kilogramm (42,14 €* / 1 Kilogramm)

2,95 €*

Fruchtaufstrich Pfirsich 270 g

Die Pfirsiche in den Alten Gärten sind nach ihrer prachtvollen Blüte lange Zeit unscheinbar, aber dann, im September leuchten sie rot und gelb und sind hocharomatisch. Nichts für den Supermarkt, für unseren Fruchtaufstrich perfekt. Zutaten: Pfirsiche, Zucker, Pektin, Zitronensäure, Sonnenblumenöl.

Inhalt: 0.27 Kilogramm (18,33 €* / 1 Kilogramm)

4,95 €*

Fruchtaufstrich Quitte 270g

Quitten sind eine Augenweide im Frühjahr mit ihren großen Blüten und im Herbst, wenn sie goldglänzend zwischen dem grünen Laub der Bäume hängen. Und sie sind eine "Nasenweide" wenn wir sie aus den Alten Gärten ins Haus holen. Wenige Früchte reichen, um dem ganzen Haus einen betörenden Duft zu verleihen. Wir gewinnen den Rohsaft und kochen einen extra leckeren Fruchtaufstrich von leuchtend gelber Farbe. Super lecker. Zutaten: Quitten, Zucker, Zitronensäure, Pektin, Sonnenblumenöl.

Inhalt: 0.27 Kilogramm (18,33 €* / 1 Kilogramm)

4,95 €*

Fruchtaufstrich Sauerkirsche 270 g

Unsere Sauerkirschen machen ihrem Namen alle Ehre: fein säuerlich und sehr saftig. Wir ernten unsere Kirschen erst dann, wenn wir uns mit den Staren und Amseln streiten müssen. Fruchtig - süß und mittelfein in der Konsistenz. Zutaten: Sauerkirschen, Zucker, Pektin, Zitronensäure, Sonnenblumenöl.

Inhalt: 0.27 Kilogramm (18,33 €* / 1 Kilogramm)

4,95 €*

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