Rapsöl kaltgepresst, mit gerösteter Saat 500ml
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Produktnummer:
SW10012
Produktinformationen "Rapsöl kaltgepresst, mit gerösteter Saat 500ml"
Eine besondere Spezialität –kaltgepresstes Rapsöl mit gerösteter Saat. Wir setzten vor der Pressung einen Anteil gerösteter Saat zu. Dies verleiht dem Öl einen einmaligen kräftigen Geschmack. Ideal für Salate und die kalte Küche. Genial im Kartoffelsalat, selbstgemachter Mayonaise und in Dressings.
Es hat einen hohen Anteil ungesättigten Fettsäuren und liefert dabei reichlich Linolsäure und Alpha-Linolsäure. Mit Vitamin E enthält es ein wichtiges Antioxydanz. Diese Kombination an wertvollen Inhaltsstoffen und die vielfältigen Anwendungsmöglichkeiten in der warmen und der kalten Küche machen es so wertvoll. Die schonende Pressung bei 39°C garantiert ein einmaliges Geschmackserlebnis. Nach der Pressung lassen wir das Öl 24 Stunden ruhen. Grobe Trübstoffe setzen sich ab und sie erhalten ein wohlschmeckendes, wunderbar goldgelbes Speiseöl. Wir verwenden ausschließlich Saaten von zertifizierten Lieferanten aus der Region. Unser Rapsöl hat eine Mindesthaltbarkeit von 1 Jahr ab Pressung.
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